Veja se você já não presenciou, ouviu falar ou ficou sabendo de algo parecido com o que passo a ilustrar.
Uma empresa (seja ela grande ou pequena) percebe que suas despesas superam suas receitas. Gerentes se reúnem desesperados com o objetivo de descobrir uma fórmula mágica para resolver esse problema. Geralmente chegam a conclusão óbvia que a tal fórmula mágica é a diminuição das despesas.
Esta situação é estranha para você? Continue lendo!
A partir deste momento, passam a detalhar todos os custos para determinar com o máximo de precisão o destino de cada centavo, por que motivo e em que momento, pois chegar a conclusão do que é um gasto desnecessário se torna impossível sem conhecer estes detalhes. Por mais simples que pareça, nas empresas de médio e grande porte, é uma tarefa nada fácil, pois como disse o autor Peter Druker: “O que pode ser medido, pode ser melhorado”, logo, se um gerente não tem todos os detalhes relacionados ao custo do seu negócio, como pode fazer esta medição?
Mas como evitar esta situação? Tudo bem, você chegou aqui e nem é um Gerente de uma grande empresa, está, por exemplo, no ramo de vendas de roupas, de casa em casa. Não se engane! A Gestão de Custos é importante para todo tipo de empreendimento.
Logo, a pergunta que surge é: – Porque não fazer o estudo dos custos no momento de bonança? Parece correto pensar que este processo colaboraria com o aumento dos lucros, pois a grande verdade é que o foco de uma empresa é lucrar. Se um determinado investidor resolve colocar seu dinheiro em um negócio, ele não está pensando em desenvolver a comunidade ou ajudar pessoas (na maioria dos casos), ele quer ter lucro. Mesmo que você tente me convencer do contrário e diga que a declaração de valores de sua empresa destaca a importância de ajudar a comunidade ou preservar os recursos ecológicos, se você não tiver lucro, não terá os recursos necessários para realizar estes valores. Para uma empresa existir ela precisa ter lucro.
Então, se o objetivo é lucrar, porque se preocupar com custos? Os custos constituem a base dos gastos das empresas e o estudo deles permite a análise do cenário de forma realística.
A gestão de custos antes da crise possibilita identificar com precisão o destino dos recursos, colaborando na tomada de decisões estratégicas, o que é um diferencial decisivo para o sucesso. Com uma gestão de custos eficaz, é possível encontrar facilmente os pontos deficitários e melhorá-los.
Conheci uma senhora que tinha uma pequena lanchonete em Campo Grande no Rio de Janeiro. Seu foco era a venda de pequenas pizzas e salgados, e como ela era Baiana, o tempero de seus salgados tinha um algo mais. O boato que corria era que a pizza dela era a melhor do bairro, logo, pessoas dos cantos mais longínquos apareciam para contemplar estas maravilhas. Mas o forte deste empreendimento era o tempero e o atendimento, pois como seu negócio era pequeno ela tratava seus clientes de maneira diferenciada.
O que deu errado? Ela começou a olhar para o lucro de seu negócio e, empolgada, resolveu crescer. Investiu em equipamentos e passou a vender sucos especiais, cachorro quente entre outras coisas. A qualidade de seus produtos diminuiu, o atendimento ficou corrido e ainda tinha a dívida relacionada ao investimento. Fechou um ano depois.
No próximo artigo eu passo a detalhar os processos de como reduzir os custos de forma eficiente e pensar de forma estratégica.
Você tem um negócio? Controla os custos dele?
Até a próxima!
Deny Libéttener
